ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する株式会社幸楽苑（福島県郡山市）は、2025年12月9日（火）から期間限定で、新商品「カルボらーめん」（税込890円）を全国の幸楽苑全店で販売します。中華そばのスープにカルボナーラソースを合わせた、濃厚なミルク感が特徴の一杯です。
カルボらーめんは、牛乳とチーズをふんだんに使ったソースに、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルームなどを加え、具材の食感と香りも楽しめるよう設計されています。好みに応じて、税込130円の「追いチーズ」を追加すると、より濃厚な味わいに仕上げることができます。
セットメニューも用意されており、「カルボらーめん餃子セット」は通常1,170円が1,090円（税込）と80円引き、「カルボらーめんチャーハンセット」は通常1,260円が1,190円（税込）で70円引き、「カルボらーめん餃子ライスセット」は通常1,340円が1,190円（税込）と150円お得になります。いずれも単品との組み合わせより割安な価格設定です。
近年、ラーメン業界ではパスタ風や洋風アレンジなど「ハイブリッド系」のメニューが広がっており、カルボナーラ風味のラーメンもトレンドの一つになっています。既存の中華そばスープをベースにすることで、ベーコンやチーズのコクとしょうゆ味のうま味を両立させ、新たな顧客層の開拓や来店頻度の向上が狙いとみられます。
販売期間は「期間限定」とされており、具体的な終了日は示されていません。今後の販売動向や利用者の反応次第では、レギュラーメニュー化や派生商品の展開につながる可能性もあります。
【商品情報】
カルボらーめん 890円（税込）
カルボらーめん餃子セット 通常1,170円→1,090円（税込）
カルボらーめんチャーハンセット 通常1,260円→1,190円（税込）
カルボらーめん餃子ライスセット 通常1,340円→1,190円（税込）
追いチーズ ＋130円（税込）
source: PR TIMES